9 lợi ích tuyệt vời của sữa nghệ

Ngoài những loại thức uống bạn ưa chuộng như trà, cà phê, sữa… hãy thêm sữa nghệ vào chế độ ăn uống của bạn vì loại thức uống này đặc biệt tốt cho sức khỏe.

Tất cả những điều bạn cần làm là đun sôi sữa và một nửa thìa cà phê bột nghệ hoặc hoặc một lát nghệ tươi trong vòng 10-15 phút. Tuy nhiên, bạn không nên uống sữa nghệ quá nhiều trong thời gian dài. Hãy tham khảo tư vấn của bác sĩ để biết thể trạng sức khỏe, cơ địa của bạn nên uống bao nhiêu là thích hợp.

Sữa nghệ

1. Trị cảm lạnh và họ

Nghệ có tính chất sát trùng và chống viêm nhiễm nên có thể giúp chống lại triệu chứng của bệnh ho hoặc cảm lạnh. Do vậy, uống sữa nghệ có thể giúp trị ho khan hiệu quả.

2. Giải độc và thanh lọc cơ thể

Nghệ được sử dụng để lọc máu là bởi vì nó có tác dụng giúp cải thiện lưu thông máu và kích thích hệ bạch huyết - cơ chế thoát nước tự nhiên của cơ thể. Nghệ cũng giúp tăng cường chức năng gan, giúp giải độc cơ thể.

3. Làm dịu chứng viêm và đau khớp

Đặc tính chống viêm của củ nghệ cũng mang lại lợi ích khác nữa, đó là giúp làm dịu cơn đau, sưng và viêm khớp. Uống sữa nghệ giúp tăng cường, cải thiện tính linh hoạt ở xương và khớp xương của bạn.

4. Làm giảm đau đầu và tắc nghẽn mạch máu

Nghệ rất giàu chất chống oxy hóa cũng như một số chất dinh dưỡng, vì vậy nghệ hoạt động như một chất giảm đau tự nhiên chống lại đau đầu, đặc biệt là những người bị tắc nghẽn mạch máu não.

5. Tăng khả năng miễn dịch bệnh

Các đặc tính kháng virus của gia vị giúp tăng cường khả năng miễn dịch tự nhiên của bạn và ngăn chặn sự nhân lên của virus, do đó bảo vệ bạn chống lại các bệnh nhiễm trùng như viêm gan. Nhiều nghiên cứu cũng cho thấy rằng nghệ làm chậm sự tiến triển của bệnh Alzheimer, và thậm chí còn làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.

6. Giúp ngủ ngon

Củ nghệ làm giảm căng thẳng và thư giãn cơ thể. Uống một ly sữa nghệ ấm áp một giờ trước khi đi ngủ có thể giúp bạn có được giấc ngủ tốt hơn nhiều. Sữa nghệ có chứa serotonin và melatonin - những hóa chất đóng vai trò quan trọng trong chu kỳ giấc ngủ của bạn.

7. Giảm đau bụng kinh

8. Làm sáng da của bạn

Các chất chống oxy hóa trong củ nghệ giúp bạn chống lại các gốc tự do gây bệnh mà còn có đặc tính chống lão hóa rất tốt, giữ cho làn da của bạn trẻ và khỏe mạnh.

9. Đẩy nhanh tốc độ giảm cân

Các hợp chất trong củ nghệ giúp cơ thể phân hủy chất béo, từ đó giúp bạn giảm cân nhanh và hiệu quả.Nghệ chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và có tác dụng giúp chống co thắt, giảm đau. Vì vậy, uống một ly sữa với bột nghệ mỗi ngày có thể làm giảm cơn đau khi bạn đến tháng.

Nguồn: 9 lợi ích tuyệt vời của sữa nghệ

Sữa bột nghệ và 7 lợi ích không ngờ

Thay vì chocolate hay ca cao, bạn hãy thêm một thìa tinh bột nghệ hay vài lát nghệ tươi vào ly sữa ấm mỗi ngày để cảm nhận những lợi ích bất ngờ sau đây.

1. Trị cảm lạnh và ho

Theo Indiatimes, nghệ là loại củ có tính sát trùng và chống viêm nhiễm hiệu quả. Khi bạn đang phải chiến đấu với những cơn ho và cảm lạnh, hãy uống một cốc sữa ấm pha kèm nửa thìa tinh bột nghệ hoặc đun nóng với vài lát nghệ tươi. Món sữa - nghệ sẽ đẩy lùi cơn ho và giảm viêm họng tức thì.

2. Thanh lọc và giải độc

Người ta sử dụng nghệ như một phương thuốc để lọc máu từ nhiều thế kỷ nay. Nghệ giúp cải thiện lưu thông máu, kích hoạt mạch bạch huyết - cơ chế thoát nước tự nhiên của cơ thể. Ngoài ra, nó giúp gan hoạt động tốt hơn, đẩy chất độc hại trong cơ thể ra ngoài.

3. Chữa viêm khớp

Đặc tính chống viêm của nghệ giúp làm dịu cơn đau, sưng do viêm khớp. Uống sữa ấm pha bột nghệ hàng ngày giúp tăng cường sức mạnh xương khớp và cải thiện tính linh hoạt cho các khớp xương của bạn.

4. Giảm đau đầu và nghẽn mạch máu

Nghệ rất giàu chất chống oxy hóa và nhiều chất dinh dưỡng khác, nó hoạt động như một chất giảm đau tự nhiên, chống lại bệnh đau đầu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, nghẽn mạch máu não…

5. Tăng khả năng miễn dịch

Đặc tính kháng virus của nghệ bảo vệ cơ thể bạn trước nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng như viêm gan, làm chậm sự phát triển của bệnh Alzheimer. Thậm chí, nhiều bằng chứng khoa học cho thấy, sử dụng nghệ thường xuyên có thể giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.

6. Giúp ngủ ngon

Một ly sữa ấm sẽ giúp bạn có giấc ngủ yên bình hơn. Sữa chưa serotonin, melatonin - là những dưỡng chất quan trọng đối với não bộ. Tinh chất nghệ giúp giảm căng thẳng và thư giãn cơ thể, giúp bạn ngủ sâu sau một ngày bận rộn.

7. Giảm đau bụng kinh

Uống sữa ấm và nghệ trong những ngày đèn đỏ có thể giúp nữ giới giảm những cơn đau bụng kinh. Tinh chất của nghệ giúp chống co thắt tử cung và sữa ấm làm cơn đau của bạn dịu hơn.

Nguồn: Sữa bột nghệ và 7 lợi ích không ngờ

Mặt nạ tinh bột nghệ trị mụn

1. Da dầu

Nguyên liệu:

Bột nghệ tinh khiết, mật ong, sữa tươi hoặc sữa bột, tinh dầu hạnh nhân, bột yến mạch, nước hoa hồng, nước ép chanh.

Cách thực hiện:

- Xông hơi mặt để mở lỗ chân lông.

- Để da khô tự nhiên rồi áp dụng trộn đều các thành phần trện thành một hỗn hợp sền sệt.

- Sau đó áp dụng mặt nạ này không quá dày hoặc quá mỏng lên mặt.

- Giữ mặt nạ trên da tầm 15 phút.

- Khi da khô, bạn hãy rửa với nước lạnh. Có thể để mặt nạ qua đêm.

2. Da khô

Nguyên liệu: Bột nghệ nguyên chất, mật ong, sữa tươi hoặc sữa bột, dầu hạnh nhân, sữa đông, bột yến mạch, nước hoa hồng.

Cách thực hiện:

- Thực hiện theo các bước tương tự như khi đắp mặt nạ da dầu.

- Tuy nhiên, với mặt nạ nghệ cho da khô, bạn hãy chịu khó để chúng lưu lại trên da qua đêm để có hiệu quả tốt nhất.

3. Da hỗn hợp

Nguyên liệu: Bột nghệ nguyên chất, mật ong, sữa tươi hoặc sữa bột, dầu hạnh nhân hoặc sữa đông, nước hoa hồng, nước chanh vắt.

Cách thực hiện:

- Thực hiện tương tự như 2 loại mặt nạ trên.

Lưu ý:

- Đắp mặt nạ này sẽ giúp cải tiến thực sự cho làn da trong khoảng thời gian từ 3-6 tháng.

- Bạn nên đắp mặt nạ trước khi bạn đi ngủ hoặc vào buổi tối.

- Tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh. Tránh xa những thức ăn có dầu, sử dụng kem chống nắng…

- Nên áp dụng mặt nạ bột nghệ 4 lần/tuần.

- Da bạn có thể sẽ có màu vàng nhẹ, lúc này bạn chỉ cần dùng một số loại sữa rửa mặt dịu nhẹ để rửa sạch sẽ là đã có thể loại bỏ màu vàng này ngay lập tức.

Nguồn: Mặt nạ tinh bột nghệ trị mụn

Tinh bột nghệ và những bài thuốc cực hay

Nghệ dùng chữa đau dạ dày, vàng da, ứ huyết đau bụng sau khi sinh, giúp vết thương không để lại sẹo... thì nhiều người đã biết. Nhưng có một số phương thuốc từ nghệ rất đơn giản mà nhiều người chưa biết để áp dụng:

Tinh bột nghệ dùng chữa đau dạ dày, vàng da, ứ huyết đau bụng sau khi sinh, giúp vết thương không để lại sẹo... thì nhiều người đã biết. Nhưng có một số phương thuốc từ bột nghệ rất đơn giản mà nhiều người chưa biết để áp dụng:

- Chữa giun đũa, giun kim: Lấy 20 giọt dịch ép từ nghệ tươi thêm vào đó một nhúm muối, trộn đều và cho trẻ uống vào sáng sớm lúc bụng đói.

- Chữa chứng thiếu máu: Mỗi ngày uống 1 muỗng dịch ép nghệ tươi pha với mật ong trong nhiều ngày.

- Giúp sởi mau phát và chóng khỏi bệnh: Củ nghệ khô nghiền thành bột, lấy 1 muỗng bột nghệ hòa vài giọt mật ong, trộn chung với 1 muỗng dịch ép lá bầu hoặc bí, uống 2-3 lần trong ngày.

- Chữa hen suyễn:  Một muỗng bột nghệ hòa với một ly sữa, uống 2-3 lần trong ngày, nên uống lúc bụng đói.

- Chữa cảm lạnh, ho: Nửa muỗng bột nghệ hòa trong 30 ml sữa ấm, uống mỗi ngày để chữa ho. Khi bị cảm lạnh thì đun nhẹ hỗn hợp này trên bếp, ngửi và hít hơi.

- Chữa bong gân sưng đau nhức: Bột nghệ trộn với chanh và muối thành bột nhão rồi bó vào chỗ bong gân, làm trong vài lần.

- Chữa thủy đậu trong trường hợp mụt nước mới mọc: Củ nghệ nướng thành tro, lấy tro hòa trong 1 tách nước lọc, bôi vào các chỗ thủy đậu. Nên sắc nước bột nghệ và uống thêm sẽ giúp mau lành bệnh.

Nguồn: Tinh bột nghệ và những bài thuốc cực hay

Công dụng không ngờ của các thực phẩm hơn cả thuốc

Mỗi khi bị bệnh người ta đều nghĩ đến việc mua thuốc uống. Thế nhưng, không cần đến thuốc, nhiều loại thực phẩm còn có tác dụng chữa bệnh tốt hơn, nhanh hơn.

Mật ong kiều mạch

Là một loại thuốc thực phẩm hữu hiệu, mật ong từ hoa kiều mạch thực sự nên có trong tủ thuốc của mỗi gia đình.

Mật ong kiều mạch tốt hơn rất nhiều so với si rô ho về đêm ở trẻ em. Loại mật ong này đặc biệt hữu hiệu đối với trẻ em dưới 6 tuổi, đối tượng vô cùng nhạy cảm và khó chọn các loại thuốc quá mạnh.

Thực phẩm lên men

Một số thực phẩm lên men rất tốt cho sức khỏe là sữa chua, rau muối, kim chi… Những loại thực phẩm này có chứa vi khuẩn có lợi giúp duy trì sức khỏe của hệ tiêu hóa. Có tác dụng nhờ men vi sinh, thực phẩm lên men có thể được sử dụng để ngăn ngừa và điều trị tiêu chảy liên quan kháng sinh, hội chứng kích thích ruột, eczema và dị ứng.

Một nghiên cứu từ năm 2012 xem xét dữ liệu từ 82 thử nghiệm lâm sàng cho thấy thực phẩm lên men thực sự hiệu quả trong việc điều trị tiêu chảy liên quan kháng sinh.

Gừng

Gừng là loại gia vị cay có lợi. Các chuyên gia về tiêu hóa chia sẻ, nên thường xuyên sử dụng trà gừng để chữa các chứng buồn nôn và khó chịu ở bụng. Gừng cũng có thể là trợ thủ cho chị em trong việc điều trị chuột rút khi kinh nguyệt.

Một xem xét khoa học trên bảy thử nghiệm lâm sàng cho thấy 750-2000 mg bột gừng thực hiện trong bốn ngày đầu tiên của chu kỳ kinh nguyệt là phương pháp điều trị hiệu quả đối với chuột rút.

Lá bạc hà

Bạc hà không chỉ nằm ở bánh kẹo và kẹo cao su, nó còn có tác dụng nhiều hơn thế. Lá bạc hà có những tác dụng bổ dung hữu ích dưới hình thức dầu hoặc trà.

Trong y học, bạc hà được quy định để giúp điều trị đau bụng và hội chứng ruột kích thích (IBS). Bạc hà có hiệu quả nhất khi so sánh với các phương pháp điều trị y tế khác nhau cho IBS.

Theo một báo cáo khoa học năm 2005, dầu bạc hà là những sản phẩm đầu tiên trong chiến lược điều trị chống lại hội chứng ruột kích thích.

Trà Atiso

Trà Atiso có tác dụng chống tăng huyết áp lớn hơn quả việt quất. Được tín nhiệm như một loại trà thảo dược, hoa Atiso có chứa anthocyanins, có thể giúp hạ huyết áp. Hoa Atiso sấy khô và làm thành trà có vị chua như việt quất.

Khả năng hạ huyết áp của Atiso đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu khoa học và được tin tưởng trong suốt những năm vừa qua.

Tinh bột nghệ

Có nguồn gốc ở phía tây nam Ấn Độ, củ nghệ với hương vị ấm cay đắng được sử dụng trong y học, để giúp điều trị tình trạng viêm.

Củ nghệ được sử dụng đặc biệt là cho các chứng bệnh liên quan đến não và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Nó có thể cũng được sử dụng cho bệnh viêm khớp. Hạt tiêu đen có thể giúp tối đa hóa lợi ích chống lại bệnh tật.

Chất curcumin là thành phần quan trọng trong củ nghệ mang lại những ảnh hưởng sức khỏe tích cực.

Các loại đậu

Đậu là thực phẩm hữu ích trong việc giảm lượng đường trong máu và quản lý lượng cholesterol cao.

Do chứa nhiều chất xơ, đậu có thể giúp kích thích giúp giảm cân. Những loại thực phẩm giàu chất xơ như các loại đậu cũng rất giàu magie giúp cải thiện đáng kể lượng đường trong máu.

Cá hồi

Với màu hồng cam và mùi riêng biệt, cá hồi là một trong những nguồn thực phẩm tốt nhất của axit béo omega-3. Những chất béo thiết yếu là một phần quan trọng trong điều trị bất kỳ tình trạng viêm hoặc chứng tự miễn dịch nào.

Cá hồi giúp điều trị mức triglyceride cao, hội chứng chuyển hóa, viêm khớp dạng thấp.

Nguồn: Công dụng không ngờ của các thực phẩm hơn cả thuốc

Nghệ tươi và bí quyết làm đẹp da

Trong tinh bột nghệ chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên của tế bào. Nhờ có chất tẩy cực mạnh mà nghệ thường được tinh chế trong các loại mỹ phẩm làm trắng da, mờ sẹo, tẩy tế bào chết, làm mờ nám, chàm, tàn nhang…

1. Tẩy tế bào chết, sáng da

Nguyên liệu:

1 muỗng canh bột nghệ

1 muỗng canh bột gạo hoặc cám gạo

1 muỗng canh sữa chua hoặc sữa tươi

Cách làm:

Trộn đều tất cả các thành phần, bôi lên mặt trong 20-30 phút chờ đến khi lớp hỗn hợp khô lại thì rửa sạch với nước ấm. Nên thực hiện 2 lần/ tuần để có làn da đẹp mịn.

2. Tẩy chất bã nhờn, se khít lỗ chân lông

Nguyên liệu:

1 củ nghệ tươi

2 miếng bông gòn

Cách làm:

Nghệ rửa sạch, thêm 1 thìa nước lọc, giã hoặc xay nhuyễn rồi lọc lấy nước. Dùng bông gòn thấm nước nghệ rồi bôi đều lên mặt, massage nhẹ nhàng, chất tẩy trong nghệ không những giúp lấy sạch bụi bẩn, lớp dầu nhờn mà còn kháng viêm, trị mụn, thu hẹp lỗ chân lông giúp da căng mịn. Sau khi dùng nghệ tươi, da có thể có màu vàng nhưng sau một đêm ngủ, buổi sáng rửa mặt với nước ấm sẽ hết.

3. Trị mụn, làm trắng da

Nguyên liệu:

1 muỗng canh bột nghệ

1 muỗng canh bột mì

1 muỗng canh mật ong

Cách làm:

Trộn đều tất cả các nguyên liệu cho thật nhuyễn rồi đắp lên mặt trong 20-30 phút sau đó rửa sạch với nước ấm. Những phụ nữ có làn da nhờn nên tích cực dùng loại mặt nạ này. Tinh bột nghệ có tính kháng viêm mạnh nên giúp ngăn ngừa sự hình thành mụn bọc, mụn mủ. Tuy nhiên chỉ nên dùng 2 lần/tuần để da được cân bằng độ pH.

4. Tái tạo tế bào da, phục hồi làn da xanh xao

Nguyên liệu:

1 muỗng canh bột nghệ

1 muỗng canh dầu oliu

1 muỗng canh sữa bột

Cách làm:

Trộn đều các thành phần để được một hỗn hợp sánh mịn. Rửa mặt sạch rồi đắp lên trong 20 phút. Trước khi rửa lại với nước ấm cho sạch, hãy vỗ nhẹ để da ngấm đều các dưỡng chất.

Mặt nạ này rất tốt cho những làn da đang bị viêm, đang hình thành sẹo do mụn. Những chị em mới ốm dậy cũng nên dùng để da nhanh được phục hồi, tái tạo tế bào da. Chỉ cần đắp 2 lần/ tuần, sau một tháng, bạn sẽ có làn da đẹp hồng hào tự nhiên.

Chúc các bạn thành công trong việc làm đẹp da với nghệ tươi mà chúng tôi đã sử dụng.

Nguồn: Nghệ tươi và bí quyết làm đẹp da

7 công dụng tuyệt vời từ sữa nghệ

Sự kết hợp từ sữa và nghệ sẽ mang đến rất nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời cho bạn. Sữa nghệ chứa chất kháng sinh tự nhiên, có tác dụng chống viêm, kháng virus, kháng khuẩn, chống nấm, ngăn ngừa ung thư và chống oxy hóa.

Sữa nghệ có đầy đủ các protein, chất xơ, niacin, các vitamin C, E, K, canxi, sắt, magiê và kẽm.... vì chứa các chất dinh dưỡng lành mạnh nên sữa nghệ được sử dụng để điều trị rất nhiều bệnh.

Sữa nghệ có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Trị ho và cảm lạnh

Từ xưa, sữa bột nghệ được coi là một phương thuốc gia truyền để điều trị ho mãn tính, rát cổ họng thường gặp ở những người bị cảm lạnh và cúm.

Đặc tính kháng sinh và kháng khuẩn của bôt nghệ kết hợp với tính làm dịu của sữa có sẽ làm giảm ho khan nhanh chóng.

Giảm đau đầu

 Sữa nghệ có tác dụng như thuốc aspirin tự nhiên có tác dụng giảm đau mà không gây ra các tác dụng phụ. Sữa kết hợp với bột nghệ sẽ là một loại dược phẩm chống oxy hóa tuyệt vời, đặc biệt nó còn mang lại các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Nếu bạn đau đầu với các triệu chứng như nghẹt mũi hoặc cảm lạnh, sữa nghệ sẽ là phương thuốc hữu hiệu giúp bạn cảm thấy tốt hơn.

Ngăn chặn viêm gan

Đặc tính kháng khuẩn, kháng virut của sữa nghệ là do chất curcumin, curcumin giúp ngăn chặn sự gia tăng nhanh chóng của các virut gây hại cho sức khỏe. Ngoài ra nó cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ gan khỏi sự tấn công của virut, đặc biệt phòng ngừa bệnh viêm gan siêu vi.

Điều trị mất ngủ

Nếu bạn cảm thấy khó ngủ, ngủ không đủ giấc thậm trí là bị chứng mất ngủ nên uống một ly sữa bột nghệ ấm, khoảng một giờ trước khi đi ngủ. Sữa có chứa serotonin và melatonin khi kết hợp với các chất dinh dưỡng thiết yếu từ củ nghệ sẽ có công dụng làm giảm căng thẳng, kích thích cảm giác buồn ngủ và giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn.

Tốt cho bệnh viêm khớp

Có thể bạn không biết sữa bột nghệ có đặc tính chống viêm, có khả năng tăng cường và hỗ trợ hoạt động cho các khớp. Sữa có thể làm giảm sự sưng tấy, giảm đau và cải thiện tính linh hoạt cơ bắp ở những bệnh nhân viêm khớp.

Thanh lọc máu

Sữa bột nghệ được coi là một loại thực phẩm dinh dưỡng có khả năng giúp thanh lọc máu trong cơ thể hiệu quả. Sữa bột nghệ có rất nhiều chất dinh dưỡng làm gia tăng lưu thông máu. Các chất chống oxy hóa trong củ nghệ cũng sẽ làm sạch hệ thống bạch huyết và hỗ trợ quá trình thanh lọc máu.

Giảm đau bụng kinh nguyệt

Trong những ngày đầu của chu kì kinh nguyệt hay bị trì hoãn kinh nguyệt bạn thường bị những cơn đau bụng âm ỉ khó chịu, để giảm bớt triệu chứng này hãy uống sữa bột nghệ hàng ngày. Nó có tác dụng chống co thắt vùng bụng, giảm đau và không gây ảnh hưởng cho sức khỏe trong những ngày nhạy cảm.

Ngoài ra, sữa nghệ còn có một số tác dụng khác như giảm cân, giải độc gan, ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ đường tiêu hóa, làm chắc xương....

Hướng dẫn làm sữa bột nghệ

Cho một nhúm bột nghệ, đường vào một cốc sữa và đun sôi trong khoảng 10-15 phút với lửa nhỏ. Sữa bột nghệ có công dụng tốt nhất nếu uống khi còn ấm.

Nguồn: 7 công dụng tuyệt vời từ sữa nghệ